PHP - создание, удаление, просмотр cookies

// функция работы с куками setcookie() https://www.php.net/manual/ru/function.setcookie.php
<?php

$value = "something";
$value1 = "something1";
setcookie("TestCookie", $value); // создаем куки
setcookie("TestCookie1", $value1, time() + 3600);  // создаем куки со сроком действия - 1 час (3600 сек.)

setcookie("TestCookie", "", time() - 3600); // удаление первой куки, ставим любое минусовое время
setcookie("TestCookie1", "", time() - 3600); // удаление второй куки

<?php

$value = "something";
$value1 = "something1";
setcookie("TestCookie", $value); // создаем куки
setcookie("TestCookie1", $value1, time() + 3600);  // создаем куки со сроком действия - 1 час (3600 сек.)

echo $_COOKIE["TestCookie"]." "; //показать значение TestCookie
echo $_COOKIE["TestCookie1"]; //показать значение TestCookie1

print_r($_COOKIE); // показать весь массив с куками - имя и значение